Insolito Marsala mette in relazione vino, cibo, ospitalità, cultura e innovazione attraverso esperienze, incontri, degustazioni, formazione e momenti di racconto.
Un appuntamento per chi lavora nel vino, nell’Ho.Re.Ca. e nell’ospitalità, ma anche per chi vuole vivere la Sicilia in modo più curioso, più profondo, più vicino alle persone.
Insolito nasce a Marsala e da qui comincia a muoversi.
Nel 2026 il racconto si apre alla Sicilia occidentale: cantine, saline, ristoranti, strutture ricettive, città e paesaggi diventano tappe di un percorso costruito per unire formazione, scoperta e relazione.
È un invito a tornare in Sicilia quando l’estate non è davvero finita: per formarsi, assaggiare, incontrare persone interessanti, scoprire luoghi nuovi e guardare il territorio da un’altra prospettiva.
Dal 30 settembre al 4 ottobre 2026, Insolito torna a Marsala e apre una nuova traiettoria verso la Sicilia occidentale. Un’edizione in costruzione, tra luoghi, persone, cantine, ristoranti, saline, città e nuove forme di racconto.
Un percorso di aggiornamento professionale su vino, ospitalità, turismo enogastronomico, comunicazione, AI, storytelling e nuovi modelli di esperienza. Con relatori, advisor e professionisti nazionali e internazionali.
Il programma completo sarà annunciato prossimamente.
Una rete di istituzioni, aziende, cantine, consorzi, media, scuole, università, ristoranti e professionisti ha reso possibile la crescita di Insolito Marsala.
Per il 2026, la rete è in aggiornamento.
Scopri le proposte di sponsorizzazione